Éplevelű gimharaszt (Scolopendrium vulgare)
Éplevelű gimharaszt , nagy lépfű, szarvasnyelvű-fű (Scolopendrium vulgare). Páfrányfélék (Polypodiaceae) 15-50 cm. Rózsában álló levele széles, nyelvalakú,. tövén szíves., lekerekített fülekkel....
View ArticleKözönséges vasfű (Verbena officinalis)
Közönséges vasfű , galamb, vagy galambosfű, keserűfű, lakatfű, szapora-fű, szentfű (Verbena officinalis). Vasfűfélék (Verbenaceae). 30-80 cm. Szára ágas, négyélű, élei érdesek, alsó levelei nyelesek,...
View ArticleÚtszéli zsázsa (Lepidium Draba)
Útszéli zsázsa, borserejű fű, borsfű, borsika, borsika-torma, rézsuka, sáskafű, szépítőfű, törökországi torma, pormustár (Lepidium Draba). Keresztesek (Cruciferae) 15-50 cm. Levelei hosszúkásak, tojás...
View ArticleMustár (Sinapis alba L)
Mustár , angol mustár, fehér mustár (Sinapis alba L). Ősidők óta ismert és használt fűszer. A magok gömbölyűek, sárga színűek, szagtalanok, enyhén csípős ízűek. Szinalbin glikozidát, illó és zsíros...
View ArticleVasfű (Verbena officinalis L)
Vasfű, ecetfű, keserűfű, közönséges vasfű, lakatfű (Verbena officinalis L). Már a rómaiak is ismerték és használták. Napjainkban szinte elfelejtették, pedig nagyon hasznos növény. Parlagokon, utak,...
View ArticleMandula (Prunus Amygdalus)
Mandula (Prunus Amygdalus). Rózsafélék. (Rosaceae). 6-10 méter. Levelei hosszúkás lándzsásak, fűrészesek. Alsó fűrészfogai mirigyesek. A kocsánya rövid. Virágai a levelek kifejlődése előtt nyílnak....
View ArticleBüdös borgyökér (Oenanthe fistulosa)
Büdös borgyökér, borvirág, üres borgyökér, bösövény, nadálygumó, nadálydió, ostorindás karamag, vízimogyoró (Oenanthe fistulosa). 30—80 cm. Töve a csomókon gyökerező; vaskosabb gyökerei répásak, szára...
View ArticleMezei katáng (Cichorium Intybus)
Mezei katáng, cikória, jajkóró kattan, kattankóró, kávékatáng, napranéző, naprajáró fű, nap után járó fű (Cichorium Intybus). Fészkesek (Compositae). 30—120 cm. Sokfészkű, szára kemény, merev ágai...
View ArticleOrvosi pemete (Marrubium vulgare)
Orvosi pemete, fejér pemete, peszerce, pöszerce (Marrubium vulgare). Ajakosak (Labiatae). 20—60 cm. Az egész növény fehér molyhú; szára tövén ágas. Levelei nyelesek, kerekded tojás alakúak, ráncosak...
View ArticleFestő rekettye (Genista tinctoria)
Festő rekettye, festővirág, nyúlrekettye, nyúlvessző, pogány ékesség, sárga festőfű (Genista tinctoria). Hüvelyesek (Leguminosae). 30 — 60 cm. Szára és ágai vesszősek, levelei lándzsásak, vagy...
View ArticleGyermekláncfű (Taraxacum officinale)
A gyermekláncfű vagy pitypang (Taraxacum officinale) mindenfelé gyakori évelő növény, régebben nevezték még pongyola pitypangnak, tejesfű virágnak, kákicsnak, de barátfejnek vagy barátfűnek is....
View ArticleAlmaecet házilag
Almaecet készítése házilag! Kicsit macerás, de megéri. A jó öreg almaecetet, mindenki ismeri. Jól bevált házi szer. Már ükanyáink idejében nagyra becsülték az almaecetből, vízből, mézből készített...
View ArticleA négy legjobb természetes antiobiotikum
A ginzeng (Panax) A kínaiak jensennek, azaz embergyökérnek hívják. Nem annyira az emberre kifejtett hatásai (szellemi és fizikai erőnlétfokozó, afrodiziákum), mint inkább a gyökér alakja miatt. A...
View ArticleNagy csalán (Urtica dioica)
Az egyik legismertebb gyom-és gyógynövény. A csalánszőr hangyasavat, acetilkolint, szerotonint és hisztamint tartalmaz, ezért fájdalmas és égető a csaláncsípés. Fontos gyógynövény. Teáját évszázadok...
View ArticleGinzeng (Panax)
A kínaiak jensennek, azaz embergyökérnek hívják. Nem annyira az emberre kifejtett hatásai (szellemi és fizikai erőnlétfokozó, afrodiziákum), mint inkább a gyökér alakja miatt. Számos, Magyarországon is...
View ArticleÉtelek, melyeket minden nap kellene fogyasztanunk…
Fokhagyma, paradicsom, avokádó, fodros kel, kendermag, spenót, uborka, grapefruit, paprika Az uborka vagy népiesen ugorka (Cucumis sativus) Számos nemesített változata létezik. Termését fogyasztják,...
View ArticleCékla, a lila vitaminbomba
Télen is sok olyan szezonális gyümölcs és zöldség van, ami kiváló vitamin forrást biztosít számunkra. Az egyik ilyen vitaminbomba a cékla, a libatopfélék családjába tartozó zöldség. Ez a növény...
View ArticleKomló – Humulus Lupulus L.
A kenderfélék családjába (Cannabinaceae) tartozó komló nemzetség 2 képviselője közül az egyik, a közönséges komló az északi félteke mérsékelt éghajlatú övében honos kétlaki növény. Hazánkban liget-...
View Article